มุกดาหารจัดใหญ่! มหกรรมประกวดควายไทยลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 2

จังหวัดมุกดาหารจัดงาน มหกรรมประกวดควายไทยลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 2

ชิงถ้วยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์พัฒนาพันธุ์ควายไทย กระตุ้นการท่องเที่ยว และเศรษฐกิจในพื้นที่

งานจัดขึ้นเมื่อวันที่ 8-9 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ผ่านมา ณ ลานข้างไทวัสดุ อำเภอเมืองมุกดาหาร

โดยมีนายบุญสิงห์ วรินทร์รักษ์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในพิธีเปิด

พร้อมด้วย นายไกร เอี่ยมจุฬา รองผู้ว่าราชการจังหวัดมุกดาหาร  และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

พร้อมทั้งเจ้าของฟาร์มควายจากทั่วประเทศกว่า 200 ฟาร์ม และประชาชนที่มาร่วมงานกว่า 500 คน

นายยิ่งคุณ ประจันทอน ผู้อำนวยการเลี้ยงสัตว์พระราชทาน เปิดเผยว่า   กระบือหรือควาย เป็นสัตว์เลี้ยงที่อยู่คู่กับเกษตรกรไทยมาอย่างยาวนาน

โดยใช้เป็นพาหนะ และใช้แรงงานในการทำการเกษตร แต่ในปัจจุบันการเลี้ยงกระบือได้ลดความสำคัญลง

เนื่องจากเกษตรกรนิยมนำเครื่องจักรกลมาใช้ในการทำการเกษตรแทนกระบือ

แต่ก็นำมาซึ่งต้นทุนในการผลิตที่สูงขึ้นจึงมีความจำเป็นต้องส่งเสริม อนุรักษ์ และพัฒนาพันธุ์ควายไทย ให้คงอยู่คู่กับสังคมการเกษตรของไทย

ซึ่งในการจัดมหกรรมประกวดควายไทยลุ่มน้ำโขง จังหวัดมุกดาหารครั้งที่ 2 ในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก ท่านศาสตราจารย์ ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ 

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กรุณามอบถ้วยรางวัล  โดยการประสานงานจากจังหวัดมุกดาหาร

องค์การบริหารส่วนจังหวัดมุกดาหาร สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดมุกดาหาร

และสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดมุกดาหาร รวมถึงผู้เลี้ยงกระบือจากทั่วประเทศ ที่ส่งกระบือเข้าร่วมประกวด 

และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในการดำเนินงานทุกท่าน

ซึ่งกิจกรรมภายในงาน มีการประกวดควายไทยหลายประเภท

เช่น ควายดำ ควายเผือก ควายแม่พันธุ์ และควายแคระ รวมถึงกิจกรรมให้ความรู้เรื่องการเพาะเลี้ยงและพัฒนาสายพันธุ์ควายไทย

นาย บุญสิงห์ วรินทร์รักษ์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า

การอนุรักษ์และพัฒนาควายไทยเป็นเรื่องสำคัญ ไม่เพียงช่วยลดต้นทุนเกษตรกร

แต่ยังช่วยฟื้นฟูระบบนิเวศและพัฒนาควายให้มีมูลค่าสูงขึ้นด้วย

พร้อมขอบคุณทุกฝ่ายที่ร่วมสนับสนุนให้การจัดงานครั้งนี้ประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่