เกษตรกรขอนแก่นพลิกชีวิต! รื้อไร่อ้อย-มัน ปลูกมะพร้าวน้ำหอม สร้างรายได้ยาว 20 ปี

เกษตรกรในพื้นที่ตำบลทุ่งโป่ง อำเภออุบลรัตน์ จังหวัดขอนแก่น กำลังเป็นตัวอย่างของการปรับตัวสู่เกษตรยุคใหม่

หลังเปลี่ยนจากการปลูกอ้อยและมันสำปะหลัง มาปลูกมะพร้าวน้ำหอม สร้างรายได้อย่างมั่นคงและต่อเนื่องยาวนานกว่า 20 ปี

นายบุญหยด นาเมืองรักษ์ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกมะพร้าวน้ำหอมตำบลทุ่งโป่ง เปิดเผยว่า

เดิมครอบครัวทำไร่อ้อยและมันสำปะหลัง ซึ่งต้องรื้อปรับพื้นที่ปลูกแทบทุกปี

ก่อนจะได้รับการส่งเสริมความรู้ด้านการปลูกมะพร้าวน้ำหอมจากหน่วยงานภาครัฐ จึงตัดสินใจเริ่มปลูกในปี 2561

ปัจจุบันสามารถเก็บผลผลิตได้ทุก 21 วัน ครั้งละประมาณ 3,000 ลูก ส่งขายผ่านกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่มีระบบคัดเกรดและรับประกันราคาให้สมาชิกในราคาลูกละ 10 บาท

ขณะเดียวกัน นางวันทอง แสนงาม เกษตรกรอีกหนึ่งราย ระบุว่า การปลูกมะพร้าวน้ำหอมช่วยลดภาระการดูแล

เมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่น และยังสามารถเก็บผลผลิตขายได้ต่อเนื่อง โดยไม่ต้องรื้อแปลงปลูกใหม่ทุกปี

ปัจจุบันกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกมะพร้าวน้ำหอมตำบลทุ่งโป่ง มีสมาชิกกว่า 90 ราย พื้นที่ปลูกรวมกว่า 250 ไร่

นับเป็นแหล่งปลูกมะพร้าวน้ำหอมแปลงใหญ่ที่สุดของจังหวัดขอนแก่นและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

อย่างไรก็ตาม เกษตรกรย้ำว่า "น้ำ" คือหัวใจสำคัญของการปลูกมะพร้าวน้ำหอม โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง

หากได้รับน้ำและปุ๋ยเพียงพอ ต้นมะพร้าวจะให้ผลผลิตคุณภาพดี สร้างรายได้อย่างยั่งยืนให้กับเกษตรกรตลอดหลายสิบปี

ภาพ/ข่าว Joe Chakkrapan รายงาน